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お支払い方法で「Pay ID あと払い」を選択して購入。口座振替をご利用の場合は、商品購入後に口座振替をお申し込みください。

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越乃鶏 味噌漬け 約190g 遊亀楼魚兵 燕三条


新潟 燕三条で150年　老舗料亭のお料理をご家庭で

燕三条屈指の料亭・遊亀楼 魚兵（ゆうきろう うおひょう）。
料亭のお膳で人気のお料理を真空パックでお届け。
本格的な日本料理をご家庭で気軽にお楽しみいただけます。


越乃鶏 味噌漬け

新潟県を代表する地鶏である越乃鶏を使用しています。脂肪分が少く味噌漬けとの相性は抜群です。
ヨモギとハーブを食べて育った越乃鶏は、上品な脂を残しましたまましっかりとしたコクを残した柔らかで美味しい鶏肉です。

漬け込む味噌は、栗のようにふくよかな甘みを持つ「袖ふり味噌」と、一年間熟成させた自家製味噌をブレンドし、独自の調味味噌に仕上げました。


スタッフもいただきました

越乃鶏 味噌漬け
若鳥のやわらかなお肉に、甘みとコクのある味噌の風味。しっかりとした味付けで、ご飯にも、お酒のあてにもおすすめです。
驚くのは冷めてもお肉がしっとりしていること。パサつきや、油っこさがなく、絶妙なしっとり感なんです。

何度もリピート購入するファンもいる、人気の商品。一度味わえば大好物になること間違いなしのおいしさです。


料亭・魚兵謹製　三種の味噌漬け

栗のようにふくよかな甘みを持つ「袖ふり味噌」と、一年間熟成させた自家製味噌をブレンド。 独自の調味味噌に新潟県産の鮭・豚・鶏を二日間じっくり漬け込み、コク深い味わいに仕上げます。

大切な方と囲むちょっと贅沢な食卓に、お世話になった方への贈り物として、お選び頂ければ幸いです。


おいしい一皿に息づく料理人の技と心

【丁寧にとった出汁】

深い味わいの秘訣は、丁寧にとった出汁。 品のある淡い味付けの煮物でも、貝柱や干し椎茸など、よりすぐりの素材を使った出汁の旨味が染みていて、しっかりとした味の印象を残します。

【料亭ならではの繊細な調理】

のっぺや筑前煮などの煮物は、食材ごとに火を入れ、最後に合わせます。透きとおった煮汁は見た目も味わいもにごりのない美しさで、丁寧な工程で繊細に調理された料理人の技が光ります。

保存料・着色料不使用

地元新潟県産の食材をふんだんに使ったお料理は、実際に料亭のお膳でふるまわれるものと同じものです。保存料や着色料などの添加物を加えず、作りたてを真空パックにしてお届けします。 お子さまやご年配の方にも安心してお召し上がりいただけます。


こんな用途・シーンにおすすめ!

ご家庭でちょっと特別なごちそうに。家族との団らん、親戚やご友人など来客のおもてなしにもおすすめです。

下ごしらえ不要。忙しい日のお夕飯や休日のお昼ご飯に、焼くだけですぐに食べられて便利。

お弁当のおかずや、ちょっと贅沢なおつまみでお酒を楽しみたい時にも重宝します。

無添加・無着色。厳選した新潟県の食材を使用しているので、お子様、お孫さん、おじいちゃんおばぁちゃんと、家族みんなで安心してお召し上がりいただけます。

グルメなお母さん、お父さんに、母の日・父の日のプレゼント、お誕生日のギフトに。

のし紙サービスも承ります。お中元・お歳暮・内祝いなど、お世話になった方への贈り物にご利用ください。


越乃鶏 味噌漬け 約190g 遊亀楼魚兵 燕三条


※ヤマトクール便でお届けします。要冷蔵

※のし紙のご希望は備考欄にご記入ください。

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